Posušene gozdne gobe
Posušne gozdne gobe Nevo so skrbno ročno prebrane in naravno ali industrijsko sušene gobe. Na posušenih gobah so mogoče ostanki gozdnih tal, zato jih pred uporabo splaknemo v topli vodi. Oprane gobe namakamo 20 do 30 minut v mlačni vodi ali mleku in jih odcedimo, ne da bi jih splakovali. 10 g posušenih gob ustreza 100 g svežih gob.